当店のパンについて
当店のパンは、素材の味をいかすために、保存料・着色料・香料などの添加物をできるだけ使用しておりません。
安心してお召し上がりいただけるよう、主要アレルゲンや添加物の有無を記載しております。
添加物・アレルゲンについて
当店のパンは、できるだけ添加物を使わず、素材本来の風味を大切にして焼き上げています。
安心してお召し上がりいただけるよう、主なアレルゲンおよび使用添加物についてお知らせいたします。
※スマートフォンでは、表を横にスクロールしてご覧ください。
パンメニュー(店頭)
| 商品名 | 主な原材料 | アレルゲン (特定原材料等28品目) |
添加物 |
|---|---|---|---|
| こだわり食パン | 小麦粉・砂糖・塩・酵母・乳製品(※配合による) | 小麦・乳(※配合による) | 不使用(※一部原料に含まれる場合あり) |
| 全粒粉食パン | 小麦粉(全粒粉)・塩・酵母 | 小麦 | 不使用 |
| ライ麦食パン | 小麦粉・ライ麦粉・塩・酵母 | 小麦 | 不使用 |
| バゲット | 小麦粉・塩・酵母 | 小麦 | 不使用 |
| クロワッサン | 小麦粉・バター・砂糖・塩・酵母 | 小麦・乳 | 不使用 |
| バターロール | 小麦粉・バター・砂糖・塩・酵母(※卵は配合による) | 小麦・乳(※卵は配合による) | 不使用 |
| あんぱん | 小麦粉・あんこ・砂糖・塩・酵母 | 小麦 | 不使用 |
| メロンパン | 小麦粉・バター・卵・砂糖 | 小麦・乳・卵 | 不使用 |
| クリームパン | 小麦粉・カスタード(卵・乳)・砂糖 | 小麦・乳・卵 | 不使用 |
| カレーパン | 小麦粉・カレー(玉ねぎ等) | 小麦(※配合により乳等) | 一部調味料に含まれる場合あり |
| ベーコンエピ | 小麦粉・ベーコン・塩・酵母 | 小麦 | ベーコン由来の添加物が含まれる場合あり |
| マロンデニッシュ | 小麦粉・バター・卵・栗(マロン) | 小麦・乳・卵 | 不使用(※マロン加工品由来で含まれる場合あり) |
| さつまいもロール | 小麦粉・さつまいも・砂糖・乳製品 | 小麦・乳 | 不使用 |
| かぼちゃクリームパン | 小麦粉・かぼちゃクリーム(卵・乳) | 小麦・乳・卵 | 不使用 |
とあるカフェ(イートイン)
| 商品名 | 主な原材料 | アレルゲン (特定原材料等28品目) |
添加物 |
|---|---|---|---|
| クロックムッシュ | 食パン・チーズ・ベシャメル(乳) | 小麦・乳 | 不使用(※加工チーズ等で含まれる場合あり) |
| シナモンロール(カフェ) | 小麦粉・バター・砂糖・シナモン(※卵は配合による) | 小麦・乳(※卵は配合による) | 不使用 |
| トースト(バター) | こだわり食パン・バター | 小麦・乳 | 不使用 |
| トースト(ジャム:いちご等) | こだわり食パン・ジャム | 小麦 | ジャムに含まれる場合あり(※ペクチン等) |
| あんバタートースト | こだわり食パン・あんこ・バター | 小麦・乳 | 不使用 |
| 季節のフルーツサンド(みかん) | ブリオッシュ・生クリーム・みかん | 小麦・乳・卵 | 不使用 |
| 季節のフルーツサンド(ミックス) | ブリオッシュ・生クリーム・果物各種 | 小麦・乳・卵 | 不使用 |
| コーンスープ | とうもろこし・乳製品 | 乳 | 不使用(※市販ベースで含まれる場合あり) |
| じゃがいものポタージュ | じゃがいも・乳製品 | 乳 | 不使用 |
| かぼちゃのポタージュ | かぼちゃ・乳製品 | 乳 | 不使用 |
| ミネストローネ | 野菜・トマト | (なし) | 不使用 |
| 季節のスープ | 内容により変わります | 内容により変わります | 不使用 |
| 自家焙煎コーヒー(ホット) | コーヒー豆 | (なし) | 不使用 |
| アイスコーヒー | コーヒー豆 | (なし) | 不使用 |
| カフェオレ | コーヒー・牛乳 | 乳 | 不使用 |
| カフェラテ(ホット/アイス) | エスプレッソ・牛乳 | 乳 | 不使用 |
| 紅茶(ホット/アイス) | 紅茶 | (なし) | 不使用 |
| チャイ(ホット) | 紅茶・牛乳・スパイス | 乳 | 不使用(※スパイスにより変動) |
| ココア(ホット) | ココア・牛乳 | 乳 | 不使用 |
| ホットレモネード | レモン・はちみつ(or シロップ) | (なし) | 不使用 |
| アイスレモネード | レモン・はちみつ(or シロップ) | (なし) | 不使用 |
| はちみつレモンスカッシュ(夏季) | レモン・はちみつ・炭酸 | (なし) | 不使用 |
| りんごジュース | りんご果汁 | りんご | 商品により変わります |
| ハーブティー(カモミール:アイス) | カモミール | (なし) | 不使用 |
| ハーブティー(カモミールミルク:ホット) | カモミール・牛乳 | 乳 | 不使用 |
| ハーブティー(ハイビスカス・ローズヒップ:ホット/アイス) | ハイビスカス・ローズヒップ | (なし) | 不使用 |
※カモミールは「キク科アレルギー」の方はご注意ください(28品目とは別の注意喚起です)。
※同一工房内で卵・乳製品・ナッツ類を使用しています。
※お子さまやアレルギーをお持ちの方は、成分をご確認のうえお召し上がりください。
